10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 27893792

Coffee Source Káva - BLACK Blend 250g

Coffee Source Káva - BLACK Blend 250g

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Je libo silný šálek kávy s vyváženou chutí? Tato velmi výrazná káva byla vytvořena speciálně pro přípravu espressa. Směs tvoří kvalitní odrůdy kávy arabika pocházející z Brazílie a Guatemaly. Celý popis

Hmotnost

185 Kč
0,74 Kč/g
185 Kč
0,74 Kč/g
S novou kartou za

27.5.2024 - 28.5.2024 na vaší adrese

Popis

Espresso směs ze 2 druhů arabik. 

Popis produktu

Black blend je namíchán ze dvou arabik. První káva odrůdy Mundo Novo pochází z brazilského regionu Carmo de Minas a byla vypěstována na farmě Irmas Perreira. Třešně se zpracovali naturální metodou a kávě dodávají výraznou sladkost a mírnou hořkost po čokoládě.

Druhá káva je směs odrůd Caturra, Bourbon a Catuai vypěstovaných v Guatemale na farmě La Florida.
Tato káva doplňuje chuťový profil o jemné ovocné aroma a chuť.
Black blend je pražen výhradně pro přípravu espressa, kde vyniknou jemné hořké tóny a nízká acidita této kávy. 
Kávu doporučujeme i do domácích kávovarů.

Aroma

Marcipán

Chuťový profil

Mandle, marcipán, mléčná čokoláda

Doporučený recept

16g IN

40g OUT

28 SEC.


POUŽITÉ TECHNOLOGIE

Kávovar: Linea PB ABR 
Použité sítko: 14g 
Mlýnek : Mahlkonig GBW 65s 
Voda : BWT osmoza ROC 14
Teplota vody : 93°C
Pre – infuze: 5 sekund

TROUBLESHOOTING

Pokud je vaše káva:

Příliš hořká a prázdná namelte hruběji

Příliš kyselá až slaná namelte jemněji

Pokud je čas extrakce:

>32 sekund namelte hruběji,
<25 sekund namelete jemněji  

Výrobce:
Coffee Source s.r.o.
Štěrboholská 560/73, Praha 10, 10200

Uchovejte v chladu a suchu.