Celá pravda o tomto prkénku: první dřevěné prkénko vhodné do myčky nádobí Prkénko netupí nože, je certifikováno pro styk s potravinami.

Kuchyňské prkénko z kolekce „Gourmet Professional“ je o 50 % silnější než ostatní prkénka, má tloušťku 9 mm, což umožnilo vytvořit hlubokou drážku pro stékání šťávy/tekutiny.

Černé krájecí prkénko JADE je vyrobeno z papírového kompozitu, který se skládá z dřevěných vláken a papíroviny. Obě složky kompozitu jsou stlačeny a laminovány, čímž vzniká robustní, vysoce odolný materiál s následujícími vlastnostmi:

- šetrný k nožům – čepele nožů se zařezávají do povrchu prkénka, vzniklé mezery a zářezy jsou vlastně dobrým znamením a zárukou toho, že se použité nože neztupí ( nutno odstranit svépomocí ).

- bezpečné pro styk s potravinami – všechny výrobky JADE byly testovány v německé laboratoři a jsou zcela bezpečné pro styk s potravinami. Desky mají neporézní povrch, díky čemuž jsou odolné vůči bakteriím a zárodkům. Po přípravě masa nebo ryb na nich stačí prkénka umýt pod tekoucí vodou nebo v myčce a jsou připravena na krájení zeleniny nebo ovoce.

- Vhodné pro mytí v myčce nádobí – v domácnosti i v průmyslu

- nevyžadují impregnaci ani olejování

- oboustranné – lze krájet na obou stranách prkének

- šetrné k životnímu prostředí – papírovina použitá při výrobě pochází výhradně z obnovitelných surovin (borovicové dřevo dovážené z USA). Materiál i celý výrobní proces jsou certifikovány FSC!

- odolné vůči vysokým teplotám

- odolné vůči teplotám až do 176 °C, což znamená, že je lze použít jako podtácek pod horké pokrmy.

Drážkované prkénko je ideální pro krájení ryb, masa a zeleniny a ovoce s vysokým obsahem šťávy.

Je ideální volbou pro profesionální i domácí použití.



Rozměry: 37 × 27,5 × 0,9 cm [d. x š. x v.
Materiál: kompozitní papír
Barva: černá
Výrobce: Jade